Wildpflanzen Spaziergang mit Gita und Christine
Die Natur beschenkt uns das ganze Jahr über mit einer großen Fülle für Körper und Seele. Es ist alles da, wir brauchen es nur zu sehen und schätzen. Egal wo wir sind, können wir mit dem nötigen Wissen etwas für uns entdecken. Es ist einfach die größte Freude von einem Spaziergang ein paar wunderbare Pflanzen mit nach Hause zu bringen und sie dann als köstliche und gesunde Nahrung zu genießen. Die essbaren Wildkräuter versorgen uns mit den wichtigen Nährstoffen, und lassen uns im Einklang mit der Jahreszeit sein.
Auf unserem Wildpflanzen Spaziergang entdecken und bestimmen wir die schmackhaften und gängigen Pflanzen, die uns die Natur schenkt. Ausserdem haben wir viele Ideen und Anregungen für Euch, was sich aus den gesammelten Schätzen - unserer ursprünglichen Nahrung - machen lässt.
Am Ende unseres Spaziergang zaubern wir in unserer kleinen Wiesenküche ein paar wilde Köstlichkeiten. So gibt es immer einen schönen Abschluss, der Euch die gerade erlebten Pflanzen auch noch kulinarisch näher bringt und alle Sinne anspricht. Durch die Speisen und Getränke, die sich im Verlauf des Jahres stetig wandeln zeigen wir Euch, wie einfach man die wilden und gesunden Geschenke der Natur verwendet.
Einige Wildpflanzen Spaziergänge haben einen Schwerpunkt. Hier widmen wir uns einen Abend lang einem speziellen Thema oder einer Pflanzenfamilie.
Schwerpunkte 2025: FR 02.05. + fr 16.05. ESSBARE BÄUMe, FR 18.07. DOLDENBLÜTLER
2025 zum ersten Mal! Pilz SPaziergang für ANfänger: S012.10. 11:00
jeweils Freitag Abend: Beginn je nach Jahreszeit 16.00 / 17.00 / 18.00 ca. 3,5 Stunden
Preis: 55,00 € inkl. Wildes Menü und Getränke*
*Bei Bedarf bieten wir reduzierte Tickets an, kommt gerne auf uns zu.
Treffpunkt: Am Perlacher Forst / Bezoldstrasse
Der Treffpunkt ändert sich manchmal um ein paar 100m. Den aktuellen Treffpunkt geben wir immer 2 Tage vor dem Spaziergang bekannt
SALBEN und Naturkosmetik SEMINAR
In unseren Seminaren stellen wir, einen schönen Sonntag lang, zusammen eine ganze Reihe an Salben, Cremes und anderen pflegenden und heilsamen Produkten her. Unser Hauptaugenmerk liegt auf der Verwendung von frisch Pflanzen (vor allem Wildpflanzen), deren großes Potential und Kraft wir durch verschiedene Auszugsverfahren in unsere Cremes und Öle einbinden. So arbeiten wir je nach Jahreszeit mit unterschiedlichen Pflanzen und Rezepturen.
Immer zeigen wir die verschiedenen Pflanzen Auszugsverfahren in Öl und Wasser und die Grundlagen der Salben und Cremes Herstellung.
So 17.11.2024
So 05.10.2025, So 16.11.2025
jeweils SONNTAGs 10:00 - 15:00
Preis: 125,00 € inkl. 35,00€ MATERIALKOSTEN
VERANSTALTUNGSORT: Götterspeise, Jahnstr. München
Wildpflanzen Kochkurse
Zusammen kochen wir ein wildes 5- Gänge Menü, das wir am Ende gemeinsam geniessen. Wir zeigen wie wir ganz einfach und schmackhaft mit den wilden Schätze der Natur super leckere Gerichte zaubern.
SONNTAG 10:00 - 15:00
SO 25.05.2025
Preis: 125,00 € inkl.Skript und MATERIALKOSTEN
VERANSTALTUNGSORT: München